Matcha latte

Že poznate Matcho? Najkakovostnejši japonski zeleni čaj. Oglejte si recept za pripravo okusnega penastega napitka.

Sestavine:

• ½ skodelice vroče vode
• ½ skodelice rastlinskega mleka
• 1 žlička Matcha čaj v prahu
• 1 žlica medu, agavinega sirupa, stevije ali eritritola (neobvezno)

Priprava:
V toplo vodo vmešajte Matcho v prahu. Za mešanje lahko uporabite tradicionalni bambusov mešalnik ter mešajte dokler se površina napitka ne speni. Dolijte rastlinko mleko po izbiri ter na koncu dodajte sladilo.
Matcha v prahu se dobro in hitro razstopi v vodi. Če imaste aparat za penjenje mleka ga tudi lahko uporabite.

Priprava Matcha latte v blenderju:
Vse sestavine dodajte v mešalnik in dodajte 1 žlico kokosovega olja ter mešajte približno 1 minuto. Napitek se bo prav tako lepo speni.
Uživajte v toplem ali mrzlem napitku!