10 simptomov celiakije (alergije na gluten)

Celiakija ali glutenska enteropatija je genska bolezen tankega črevesja, ki je neozdravljiva in lahko doleti ljudi vseh starosti. Simptomi alergije na gluten so bolečine in nelagodje v prebavilih, kronično zaprtje in driska, utrujenost… Ljudem občutljivim na gluten pogosto primanjkuje vitaminov, zaradi česar sehrana v tankem črevesju težje absorbira.
Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici in sorodnih vrstah živil, vključno z ječmenom in ržjo. Prav tako ga je mogoče najti v kozmetičnih izdelkih. Gluten je sestavljen iz dveh v vodi netopnih beljakovin: gliadina in glutenina.

Gluten in z njim povezane bolezni

Znanstveniki z glutenom povezujejo več kot 55 bolezni. Ocenjujejo, da 99 % ljudem, ki ne prenašajo glutena, nikoli ne postavijo diagnoze. Število ljudi z raznimi alergijami na hrano vsako leto narašča. Oglejte si naslednje simptome in se prepričajte, da niste eden izmed njih!

Simptomi celiakije

• Problemi s prebavo, napihnjenost, napenjanje, driska in celo zaprtje.
• Pilarna keratoza, ki nastane zaradi pomanjkanja maščobnih kislin ter vitaminov. Zaradi poškodbe črevesja z glutenom telo slabše prebavlja maščobe.
• Utrujenost po zaužitju obroka, ki vsebuje gluten ter splošna utrujenost.
• Postavljena diagnoza katere izmed avtoimunskih bolezni kot so luskavica, lupus, multipla skleroza, revmatoidni artritis itd.
• Nevrološki simptomi, kot sta omotičnost ali slabo ravnotežje.
• Hormonska neravnovesja.
• Migrenski glavoboli.
• Postavljena diagnoza kronične utrujenosti ali fibromialgije, kar pomeni da vaš zdravnik ne najde vzroka vaše utrujenosti ali bolečin.
• Vnetja, otekline in bolečine v sklepih.
• Nihanje razpoloženja, tesnobe, depresija, razdražljivost..

Če še vedno niste prepričani ali ste občutljivi na gluten, vam priporočamo, da iz vaše prehrane vsaj za dva do tri tedne črtate hrano, ki ga vsebuje. Če bo vaše razpoloženje boljše, je to zagotovo razlog vaših težav. Vedeti pa morate, da je gluten zelo velika beljakovina, in lahko traja mesece ali celo leta, da se iz vašega telesa popolnoma izloči.